artisanat
Handwerk & Produzenten
Einzigartige regionale Produkte mit Rohstoffen aus dem Naturpark sind mit dem Parc Ela Label zertifiziert und tragen zur Wertschöpfung in der Region bei. Lernen Sie unsere Produzenten und Produzentinnen kennen und werfen Sie einen Blick hinter die Kulissen oder schauen Sie in den Hofläden vorbei. Unsere Betriebe freuen sich auf Ihren Besuch!
Produkte herzustellen mit mind. 80% der Rohstoffe aus dem Parc Ela ist eine Herausforderung, die mich reizt und motiviert. Ich zertifiziere meine Produkte mit dem Parc Ela-Label, um zu zeigen, was möglich ist. Meine Produktpalette beinhaltet unter anderem Nusstorten, Käse, Salsiz und neu auch Röteli.
Claudia Ulber Hof Ulber, Lantsch/Lenz