Senda culinarica 2024: Genussvoll unterwegs in der Hügellandschaft von Savognin
Am Sonntag, den 13. Oktober geht die Senda culinarica in die nächste Runde: Während einer gemütlichen Wanderung durch die Hügellandschaft und die Dörfer oberhalb von Savognin kann ein regionales 4-Gang-Menu genossen werden.
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Am historischen Verkehrsweg zwischen Sur und Marmorera bei Pra Grond wurden in den letzten Jahren fleissig Trockenmauern saniert. Am Freitag, den 27. September wird dies mit einem Fest öffentlich gefeiert. Von 13.30 bis 16 Uhr sind alle Interessierten herzlich eingeladen, mehr über das Projekt und das traditionelle Handwerk zu erfahren.
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Felsenfest Parc Ela in Bivio nimmt Stein, Wald und Holz in den Fokus
Am Sonntag, 4. August findet in Bivio zum 16. Mal das Felsenfest Parc Ela statt. Neben Handwerk, Kunst und Klängen mit und aus Stein gibt es dieses Jahr beim jährlich wechselnden Schwerpunktthema Wald und Holz zu entdecken.
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Mazlareia Ela: Carlo Klein wird Geschäftsführer des Betriebs in Cunter
Die Genossenschaft Mazlareia Ela ist einen entscheidenden Schritt weitergekommen: Mit Carlo Klein aus Tinizong konnte ein erfahrener Metzger als Geschäftsführer des Schlacht- und Fleischverarbeitungsbetriebs in Cunter gewonnen werden. Er wird den Betrieb ab April 2025 übernehmen.
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Wald aus vielfältigen Perspektiven – ab dem 10. Juli wird das Thema «Waldkultur» im Parc Ela an drei Mittwochabenden während der Sommerferien von unterschiedlichen Seiten beleuchtet.
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Am Mittwoch, 3. Juli veranstaltet der Verein Parc Ela zum zweiten Mal ein besonderes Fest im Sport- und Ferienhaus Don Bosco in Lantsch/Lenz: Beim Käferfest stehen die kleinen, oft unbekannten jedoch unersetzlichen Insekten im Mittelpunkt.
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Im Juni und August locken eine Schauspielerin, ein Schauspieler, eine Sängerin und ein Sänger zu einem aussergewöhnlichen Erlebnis tief in den Parc Ela-Wald. Zum Medienanlass am 13. Juni in Chur und am 14. Juni im Parc Ela laden wir Sie herzlich ein.
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Savurando – kulinarische Schatzsuche neu im Parc Ela
Von Lantsch/Lenz auf 9 kurzweiligen Kilometern wandern, die Landschaften und Dörfer kennenlernen und sich unterwegs mit regionalen Spezialitäten stärken: Das Freizeitangebot «Savurando – eine kulinarische Schatzsuche in den Schweizer Pärken» ist ab dem Pfingstwochenende auch im Parc Ela buchbar.
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Vogelexkursion und Bauernfrühstück an Pfingstmontag in Vazerol
Am 20. Mai findet die traditionelle Vogelexkursion mit anschliessendem Bauernfrühstück im Parc Ela statt: Erleben Sie am Pfingstmontag in Brienz/Brinzauls die Vielfalt der Vogelwelt und Köstlichkeiten aus der Region. Auch eine Exkursion speziell für Kinder wird wieder angeboten.
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Am Dienstag, 19. März wurde im Hotel Albula & Julier in Tiefencastel die Genossenschaft Mazlareia Ela zum Betrieb des Schlacht- und Metzgereibetriebs in Cunter mit 37 Mitgliedern gegründet. Die Gründung ist ein wichtiger Schritt auf dem Weg, Lücken in den regionalen Wertschöpfungsketten im Parc Ela zu schliessen.
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Wenn die Sonne Ende Februar hinter dem Piz Ela verschwindet, scheint sie für einen kurzen Moment durch das Ela-Loch auf Bergün. Am 23. Februar laden der Verein Parc Ela und das Ortsmuseum Bergün zu einem Abend voller Geschichten, Fakten und Bilder rund um die Felsöffnung im 3'339 Meter hohen Namensgeber des Parc Ela. Mit etwas Wetterglück kann das Spektakel am Folgetag mit eigenen Augen erlebt werden.
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Die Landwirtschaft im Parc Ela soll in Zukunft stärker mit der Hotellerie & Gastronomie vernetzt werden: 15 Engagierte für Regionalprodukte im Naturpark haben am Montag, 27. November 2023 in Florian’s Weinstube in Savognin den Verein «Ela Genusswelt» gegründet.
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